兴安盟市场监督管理局-云顶国际yd888

　　为确保节日期间餐饮服务食品安全，让广大人民群众度过安全、愉快的中秋佳节，兴安盟市场监管系统开展了节前检查。

　　此次检查围绕中秋节期间餐饮服务行业的消费特点，以网红餐厅、连锁餐饮企业、中大型的餐饮服务单位为重点区域，以证照资质公示、从业人员健康管理、食品原料采购及贮存、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒等为重点项目，采取“随机查”的形式，对餐饮单位进行检查。

　　检查结果显示餐饮食品处理区卫生状况整体较好，营业执照、食品经营许可证等相关证照齐全，各项食品安全制度和疫情防控措施落实到位。但检查过程中也发现一些食品贮存不规范的现象，针对上述问题责令其立即整改，并将进行跟踪复查，确保其整改到位，消除隐患。

　　在监督检查的同时，广泛宣传餐饮服务食品安全法律法规和相关知识，督促餐饮服务提供者切实履行疫情防控和食品安全主体责任，做到守法经营、规范操作，落实好疫情防控各项措施，保障消费者身体健康，维护社会和谐稳定。

　　下一步，兴安盟市场监管系统将继续加大对餐饮服务单位的监管力度，提高餐饮食品安全水平；加强食品安全知识的宣传力度，积极营造文明用餐氛围，制止餐饮浪费行为，推进“公筷行动”并鼓励分餐制，确保节日期间群众“舌尖上的安全”。